Флан з лісовими ягодами та мигдалем
Як приготувати
-
Крок 1
Замішати пісочне тісто. Накрити пергаментним папером, зверху викласти горох чи квасолю. Випікати у духовці при 180 градусах протягом до появи золотистої скоринки.
-
Крок 2
Промити ягоди, перемішати з цукром і яйцем.
-
Крок 3
Вийняти тісто із духовки, прибрати пергаментний папір. Зробити невеликі дірочки вилкою (див. фото), присипати манною крупою (для того, щоб ягоди не втекли).
-
Крок 4
Викласти ягоди. Поставити тісто у духовку. Випікати за тієї ж температури протягом .
-
Крок 5
Посипати мигдалем.
Поживна цінність
- Калорії
- 528 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 83 г
