У блендері подрібнити мигдаль, шоколад, цукрову пудру чи цукор, цедру.
Міксером змішати борошно, манку, цукор та олію, коли маса стане рівномірною, додати яйце, перемішати, додати апельсиновий сік. Замісити тісто.
Викласти у форму тісто (22-25 см), наколоти вилкою, прибрати в морозильник на 15-20 хвилин. Духовку розігріти до 200 градусів.
Мигдальну суміш змішати з чорною смородиною (якщо ягоди заморожені, обдайте окропом у друшляку і залиште над мискою).
Тісто дістати з морозилки, викласти зверху смородину. Випікати за 200 градусів 30–40 хвилин.
При подачі посипте цукровою пудрою.