Десерт Із Смородини Та Лікеру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Цей десерт ніжно поєднує яскраву кислинку чорної смородини з оксамитовою солодкістю кремового лікеру Baileys. Легка, шовковиста текстура манної основи дозволяє фруктовому аромату розкритися повністю. Освіжаюча нотка м’яти гармонійно доповнює десерт, а збита маса надає йому легкості та святковості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії789
-
Протеїни11
-
Жири14
-
Вуглеводи130
Інструкція приготування
Для більш виразного ягідного смаку раджу злегка пригасити смородину, не переварюючи: так вона збереже свою насиченість. Збивати масу краще ще трохи теплою — тоді структура вийде найбільш ніжною.
Додати смородину у воду та поставити на вогонь.
Варити 10 хвилин|мінути|, додати|добавляти| лікер. Далі відцідити ягоди. Макуха викинути.
Далі висипати цукор, перемішати. Поставити на вогонь, всипати манку та варити 5 хвилин. Остудити і після збити, маса повинна збільшитися в обсязі та посвітлішати.
Можна додати гілочку м'яти як декор.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ