Горіхова Гранола

Кунжутні насіння попередньо обсмажити на розпеченій сковороді, час обсмажування - орієнтуємося на перші «постріли» насіння зі сковороди:)

Розігріти духовку до 130 градусів. Деко застелити пекарським папером.

У глибоку ємність висипати сухі інгредієнти: вівсяні пластівці, насіння льону, обсмажене насіння кунжуту, насіння соняшника, насіння гарбуза, кокосову стружку, корицю, тростинний цукор, сіль. Перемішати.

Змішати воду, мед та олію, влити ємність до горіхів та вівсянки. Ретельно перемішати, щоб усі сухі інгредієнти просочилися.

Викласти суміш на лист, розрівняти і прибрати в духовку.

Випікати гранолу 60-70 хвилин|мінути|. Періодично перемішуючи суміш. Після часу вимкнути духовку, відкрити дверцята і дати гранолі «відпочити» 10-15 хвилин. Після цього витягти її з духовки і повністю остудити. Зберігати в сухому місці, щільно закритій ємності при кімнатній температурі.