Пісне Печиво З Шоколадом

Підготувати інгредієнти.

У невеликій мисці змішати лляне борошно та 130 мл води. Залишити на 10 хвилин. Така суміш називається «лляне яйце».

Збити маргарин та обидва види цукру до розчинення цукру. Додати до масляної суміші ванільний екстракт та лляне яйце.

Просіяти борошно разом із кукурудзяним крохмалем.

Додати в діжу просіяне борошно, розпушувач та сіль.

Кукурудзяні пластівці злегка подрібнити у блендері.

Коли тісто замішалося, додати шоколадні краплі і кукурудзяну крихту. Змішати ще раз на середній швидкості.

Ложкою для морозива або вологими руками зробити шість печива і викласти на лист, застелений пергаментом. Верхівки печива можна додатково прикрасити шоколадними краплями. Надіслати печиво до холодильника на 30 хвилин.

Випікати печиво 20-25 хвилин|мінути| при 190 градусах. Вийняти з духовки і дати охолонути на решітці.

За бажання посипати пластівцями солі.