Пісне печиво

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати 90 грам цукру, крохмаль, розпушувач, сіль та лимонну цедру.

   

2. Крок 2

   Додати олію та ванільний екстракт.

   

3. Крок 3

   Додати борошно і замісити тісто. Воно має збиратися у кому.

   

4. Крок 4

   Загорнути тісто у плівку і залишити на 30 хвилин.

   

5. Крок 5

   Між двома листами пекарського паперу розкотити тісто в пласт завтовшки близько 5 мм.

   

6. Крок 6

   Вирізати з тіста кружечки чи будь-які інші форми за допомогою форм для печива.

   

7. Крок 7

   Наколоти печива вилкою, посипати цукром і відправити в духовку, розігріту до 190 градусів, на 10-15 хвилин.

   

8. Крок 8

   Готове печиво дати охолонути.