Крамбл Із Яблук І Журавлини
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії242
-
Протеїни3
-
Жири11
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Підготуйте всі інгредієнти для крамблу з яблук і журавлини. Охолодіть вершкове масло.
Яблука очистіть від шкірки та видаліть серцевину.
М’якоть наріжте невеликими шматочками.
Скропіть яблука лимонним соком.
Кардамон розітріть у ступці.
Змішайте яблука з журавлиною та кардамоном.
Окремо перетріть руками або в міксері масло з борошном до стану крихти. Додайте вівсяні пластівці, цукор і подрібнені горіхи, потім з’єднайте з борошняною крихтою.
На дно великої форми або чотирьох маленьких форм викладіть фруктову начинку.
Накрийте її пісочною крихтою та випікайте 20–25 хвилин, доки начинка не почне кипіти, а тісто не стане золотистим.
Дістаньте крамбл із духовки, дайте трохи охолонути. Подавайте з кулькою морозива.