Перейти до вмісту

Шоколадно-бананові кекси з родзинками

Шоколадно-бананові кекси з родзинками
Шоколадно-бананові кекси з родзинками — це ніжність стиглого банану, делікатність какао та солодка свіжість родзинок у кожній порції. Додавання грецького горіха надає композиції витончену текстуру, а нотка ваніліну підкреслює багатство аромату. Завдяки вівсяному борошну кекси набувають легкості й гарного домашнього смаку.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб кекси були особливо повітряними, ретельно збивайте яйця з цукром до стійкої піни. Можна замінити кефір на натуральний йогурт — це зробить випічку ще ніжнішою. Подавайте кекси з легким шаром грецького йогурту або ягідним соусом.
  1. Крок 1

    Збити 3 яйця та 1 ч.л. цукру міксером.

  2. Крок 2

    Додаємо в суміш, що вийшла, 100 мл.кефіру (або йогурту або молока), 1 ч.л. розпушувача, 50 гр. вівсяних пластівців, 100 гр. вівсяного борошна, 2 ч.л. какао-порошоку, 1 ч.л. ваніліну.

  3. Крок 3

    Додати порізаний на невеликі шматочки банан, волоський горіх та родзинки.

  4. Крок 4

    Укласти масу у форму для запікання або силіконові форми для кексів і відправити в духовку на при температурі 180°C.

  5. Крок 5

    Смачного!

Поживна цінність

Калорії
132 ккал
Протеїни
5 г
Жири
5 г
Вуглеводи
17 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Шоколадно-бананові кекси з родзинками

Як вийшло?

Відгуки