Не беріть, на майбутнє, надто багато шоколаду, переб'є весь смак, 50 грам - саме воно) Зберігайте в морозильній камері, дуже смачні та хрумкі вийдуть)
Обсмажуємо на сухій сковороді горіхи. І відразу ж ставимо на водяній бані розтоплювати шоколад.
У блендері перемелюємо пластівці в крихту, тільки потім відправляємо до них фініки, інакше якщо зробити все навпаки, то фініки віддирати від стінок блендера доведеться дуже довго.
Змішати масу з горіхами, додати мед.
Викладаємо все на харчову плівку, розкочуємо качалкою пласт приблизно 1,5-2 см завтовшки.
Мажемо топленим шоколадом пласт, відправляємо в морозилку на 15-20 хв. Дістаємо та розрізаємо на зручні для нас порції.