Вівсяно-Бананове Печиво З Родзинками Без Цукру
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Це класичний рецепт здорового вівсяного печива. Родзинки цілком можна замінити іншими сухофруктами або цукатами, збагатити горіхами або зовсім поміняти на принадну шоколадну крихту (як сьогодні нерідко і роблять пекарі-шоколат). Однак наполегливо рекомендую не міняти на щось банан: солодких фруктів достатньо, але м'які ароматні банани в ансамблі з геркулесом та вершковим акцентом домашньої випічки... Це варто спробувати.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії358
- Протеїни7
- Жири15
- Вуглеводи52
Інструкція приготування
Вівсяні пластівці, просіяне (пшеничне обдирне) борошно, ложку розпушувача і кориці зі щіпкою солі змішуємо в глибокій мисці.
Пару стиглих бананів розтираємо вилкою (або блендером) в пюре, додаємо м'яке вершкове масло і перетворюємо на однорідну суміш.
Розпарений та просушений родзинки змішуємо з борошняною та банановою частиною, замішуємо тісто.
На покритий папером лист викладаємо майбутні печива і залишаємо випікатися в попередньо розігрітій до 170-190* духової печі (приблизно 18-20 хвилин).