Горіхові хлібці з вівсянки у духовці вражають домашньою затишністю і теплом: хрустка скоринка, аромат кориці, ніжна м’якоть з яблуком та бананом, щедро збагачена родзинками й горіхами. Такий сніданок дарує стабільну енергію, даруючи кожному ранку особливу турботу про себе й близьких.
Щоб хлібці вийшли більш ароматними та текстурними, половину горіхів трохи подрібніть, а іншу – залиште великими шматочками. Для м’якості додайте столову ложку грецького йогурту прямо в тісто.
У блендері змішати банан, яблуко, два яйця, корицю та більшу частину вівсяних пластівців.
Перекласти масу в миску і додати залишки вівсяних пластівців.
Все ретельно перемішати, маса має бути густою, щоб зручно було формувати майбутні хлібці.
Сформувати та викласти в духовку випікатися приблизно на 30–40 хвилин за температури 180 градусів. Хлібці повинні зверху підрум'янитися.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ