Торт «Три зустрічі»

Як приготувати

1. Крок 1

   Родзинки (без кісточок) промити, обсушити.

2. Крок 2

   Зробити 1 корж: 1 яйце, 0,5 склянки цукру, 0,5 склянки сметани, 0,5 склянки борошна, трішки соди, подрібнені горіхи.

3. Крок 3

   Зробити 2 коржі: 1 яйце, 0,5 склянки цукру, 0,5 склянки сметани, 0,5 склянки борошна, трошки соди, мак.

4. Крок 4

   Зробити 3 коржі: 1 яйце, 0,5 склянки цукру, 0,5 склянки сметани, 0,5 склянки борошна, трошки соди, підготовлений родзинки.

5. Крок 5

   Кожен корж випікати у круглій формі для випікання, змащеною олією, протягом 20–25 хвилин при температурі 180–200 градусів.

6. Крок 6

   Поки випікаються коржі, зробити крем: міксером збити вершки, потім додати м'яку олію та згущене молоко (не варити). Збити до утворення кремоподібної маси.

7. Крок 7

   Готові коржі укласти один на одного, змащуючи кремом, в наступному порядку: корж з горіхами, корж з маком, корж із родзинками.

8. Крок 8

   Прикрасити за бажанням тертим шоколадом та кокосовою стружкою.

9. Крок 9

   Дати настоятися кілька годин у прохолодному місці.