Перейти до вмісту

Пиріг з родзинками

Пиріг з родзинками
Пиріг із родзинками — це ніжна, соковита випічка з легким ароматом вершкового масла й родзинок, який огортає спогадами дитинства. Оксамитова структура коржа, промазана повітряним кремом на основі згущеного молока, гармонійно поєднується з нотками шоколаду. Цей пиріг ідеально підходить для затишних посиденьок, коли хочеться особливої теплої атмосфери.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Щоб родзинки були м’якими й ароматними, залий їх окропом і дайте настоятися 10 хвилин. До крему можна додати краплю ванільного екстракту, а пиріг подавати трохи теплим — так смак відкривається ще глибше.
  1. Крок 1

    Розтопити 50 грам олії, додати цукор та яйце. Збити до повного розчинення цукру. Родзинки залити окропом.

  2. Крок 2

    Додати гашену соду та сметану. Перемішати до розчинення.

  3. Крок 3

    Поступово додати борошно. Розмішати до однорідної маси та додати ізюм. Перелити у форму для випікання.

  4. Крок 4

    Випікати при температурі 200 градусів протягом .

  5. Крок 5

    Приготувати крем. У м'яке вершкове масло додати згущене молоко, і збити міксером в крем.

  6. Крок 6

    Коли корж охолоне, розділити його на дві частини, нижню частину змастити половиною крему, закрити верхньою частиною і прикрасити верхню частину кремом і тертим шоколадом.

Поживна цінність

Калорії
437 ккал
Протеїни
5 г
Жири
23 г
Вуглеводи
54 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг з родзинками

Як вийшло?

Відгуки