Торт-Халва Від Chicken Run

Халву подрібнити.

Прогріти цукор з молоком і остудити, з'єднати з жовтком і крохмалем, і проварити на повільному вогні, помішуючи до утворення густого крему.

Збити в блендері м'яке вершкове масло|мастило| до утворення пишної маси.

У готовий крем додати згущене молоко, подрібнену халву та вершкове масло.

Для коржів довести мед із содою до кипіння та остудити.

Збити м'яке вершкове масло|мастило|, цукор і яйце в однорідну масу, додавши мед з|із| содою, просіяне борошно.

Тісто прибрати у холодне місце на 3 години.

Розкачати тісто в тонкий пласт і запікати 5 хвилин|мінути| при температурі 175С.

Для шоколадної меренги у воду насипати цукор і кип'ятити до 120С.

Збити білки до утворення білої піни, додати|добавляти| гарячий цукровий сироп і шоколад.

Готову консистенцію викласти в лоток і випікати в духовці за температури 120С протягом 45 хвилин Шарами викласти крем з коржами, розламати торт на шматочки і викласти їх на тарілку, прикрасивши страву смаженим соняшниковим насінням і шоколадною меренгою.