Торт «Чорничний Ліс»

Змішайте всі сухі інгредієнти у великій мисці.

Вбийте яйця з молоком, олією та ваніллю (2 ч.л.) до сухої маси.

Збивайте близько 2 хвилин на середній швидкості.

Вмішайте окріп і перемішайте до однорідної маси.

2 форми (по 23 см) змастіть вершковим маслом і поділіть між ними тісто в рівній пропорції. Випікайте за 175 градусів 30–35 хвилин.

Повністю остудіть коржі.

Крем. Жирні вершки збийте з цукровою пудрою і ваніллю, що залишилася, до стійких піків.

Між коржами нанесіть шар крему та вишні. Решту крему нанесіть зовні по всій поверхні.

Прикрасьте торт вишнями та тертим шоколадом.