Сир можна використовувати будь-який, який вам більше подобається: моцареллу, російську або плавлену.
Цибулю подрібнити, викласти на трохи змащене маслом деко.
Зверху викласти приправлену рибу.
Вкрити її кропом, полити олією.
Поставити запікатися на 30 хвилин|мінути| в духовку при 150-160 градусах.
За 5 хвилин|мінути| до готовності посипати рибу сиром.
Подавати з картопляним пюре або вареним рисом та овочами.