Гарбузові Скони
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Самі по собі ці кончини абсолютно нейтральні на смак, несолодкі, можуть бути доповненням як «хліб», а з медом або джемом можна подати з чаєм. За бажанням до базового рецепту можна додати інші інгредієнти :-).
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії364
- Протеїни9
- Жири8
- Вуглеводи65
Інструкція приготування
Збити масло|мастило| з пудрою, потім змішати з|із| гарбузовим пюре, яйцем і молоком.
Додати|добавляти| просіяне борошно з розпушувачем (1уп.), вимішати еластичне тісто.
Розкотити пласт завтовшки 2см. Вирізати з тіста скони за допомогою ножа чи форми. Вони повинні бути вищими і меншими діаметром, ніж на фото, я для експерименту вирізала наявним кулінарним кільцем і розкотила тісто більш плоским.
Викласти скони на змащене маслом деко, злегка змастити їх молоком. Вийде ціле деко.
Випікати в попередньо розігрітій до 220 градусів духовці 10-12 хвилин|мінути|.
Подавати теплими з вершковим маслом, джемом чи медом.