Також ці чудові млинці можна їсти з соєвим соусом, часником, смаженою цибулею, беконом.
Збити віночком молоко, яйця, борошно, цукор, корицю, ванілін, сіль, перець та розпушувач до однорідної маси.
Гарбуз натерти на дрібній тертці, додати|добавляти| в тісто і отриману масу подрібнити в блендері до стану пюре.
Посмажити на олії до золотистого кольору.
Готові млинці посипати цукровою пудрою. До них можна подавати мед, збиті вершки, згущене молоко або сметану.