Тіан З Авокадо Та Краба

Нарізати авокадо та огірки дрібними кубиками. Змішати, заправити оливковою олією та соком лимона.

Порізане м'ясо краба заправити японським майонезом та соєвим соусом.

У кільце на тарілку викласти шарами. Зверху прикрасити листям руколи.

Тарілку прикрасити краплями бальзамічного крему, песто, каперсами та чері.