Теплий Салат З Кіноа Зі Смаженим Халумі

Розігрійте 1 ст. л. олії в сковороді середнього розміру.

Обсмажте цибулю та перець протягом декількох хвилин, потім додайте кіноа і готуйте ще 3 хвилини.

Додати бульйон, накрити кришкою і зменшити вогонь до закипання. Варіть 15 хвилин|мінути|, а потім додайте половину петрушки. Розігрійте гриль.

Тим часом змішайте лимонну цедру і сік з петрушкою і маслом, що залишилася, і великою щіпкою цукру і солі. Обсмажте халумі до золотистого кольору та хрусткої скоринки. Подавайте салат із халумі на грилі та заправкою.