Не обов’язково витрачати багато зусиль і грошей, щоб зробити ранок Дня святого Валентина особливим для своєї другої половинки. Приготуйте на сніданок звичайну яєчню в оригінальній подачі — і ваша кохана людина неодмінно усміхнеться та зрадіє ранку 14 лютого.
Наріжте сосиску кружечками завтовшки приблизно 0,5 см.
Збризніть сковорідку олією.
Поки прикидаєте, чи вистачить вам кружечків сосиски, викладіть з них серце — просто для примірки. Якщо вони роз’їдуться — не страшно.
Переверніть кружечки сосиски. Не додавайте ще олії, інакше кружечки роз’їдуться в різні боки. Дайте їм підрум’янитися, притримуючи лопаткою.
Влийте яйце. Навіть якщо білок витече за межі форми з сосисок, не хвилюйтеся — зайве потім можна акуратно зрізати гострим ножем (на тарілці).
Посипте спеціями. Посоліть.
Обережно перекладіть яєчню на тарілку лопаткою. Зріжте зайвий білок дуже гострим ножем. Подавайте яєчню до Дня святого Валентина гарячою з ніжним поцілунком.