Яєчня «Квіти йоги»

Як приготувати

1. Крок 1

   Сосиску з обох боків неглибоко надріжте вздовж, а середину залиште цілою.

   

2. Крок 2

   Праворуч — майже готова квітка як зразок, ліворуч — як її робити. Спочатку зведіть разом два верхні кінці й проколіть шпажкою. Краще взяти зубочистки, бо вони тонші.

   

3. Крок 3

   Середні кінці загніть досередини в будь-який бік — угору чи вниз, це не має значення. Трохи притисніть із боків, щоб квітка трималася.

   

4. Крок 4

   Місця, де сосиска розходиться, скріпіть зубочистками.

   

5. Крок 5

   Відокремте білок від жовтка.

   

6. Крок 6

   Розігрійте сковорідку й вилийте на неї білок.

   

7. Крок 7

   Коли білок наполовину схопиться, обережно покладіть на нього сосискові квіти, а далі викладіть жовток.

   

8. Крок 8

   Яєчня готова.