Теплий Смажений Фундук З Ароматом Чебрецю Та Цитрусових

Розігріти духовку до 190 градусів.

Викласти горіхи на лист рівний шаром і відправити в духовку на 15 хвилин, поки шкірка у горіхів не стане темною і не почне лущитися. Вийняти із духовки.

У великій сковороді на середньому вогні розтопити вершкове масло|мастило| і готувати приблизно хвилину|мінути| до появи характерного аромату.

У олію додати сіль та горіхи. Добре перемішати і додати чебрець. Обсмажувати хвилину.

Потім додати натерту на тертці цедру половини апельсина і 1 лимона, залишивши трохи для прикраси. Перемішати та зняти з вогню.

Злегка охолодити, перекласти в миску і посипати цедрою, що залишилася. Подавати теплими.