Відварити квасолю в підсоленій воді кілька хвилин (вона повинна залишатися ще твердою) і злити воду.
Куряче філе промити, обсушити та нарізати смужками. Обсмажити в гарячій сковороді в невеликій кількості олії до готовності.
Перець почистити та нарізати смужками. У сковороду від м'яса додати ще олії та обсмажити цибулю та перець, додати квасолю та смажити хвилин 5 на невеликому вогні до готовності овочів. Додати курку до овочів,
Часник дрібно нарізати, змішати з|із| соєвим соусом і додати|добавляти| в сковороду. Прогріти ще 1-2 хвилини.
Подавати теплим.