Курка З Китайською Рисовою Локшиною Та Грибами Шиїтаке
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ароматна курка зустрічається з ніжною китайською рисовою локшиною, соковитими грибами шиїтаке та свіжими овочами. Броколі, зелена квасоля й солодка цибуля доповнюють страву природною хрусткістю і легкістю. Легкий натяк рибного соусу надає глибини та балансу смаку, створюючи витончену й водночас затишну страву, ідеальну для сімейної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії409
-
Протеїни37
-
Жири2
-
Вуглеводи60
Інструкція приготування
Використовуйте максимально свіже куряче філе й коротко обсмажуйте на сильному вогні, щоб м’ясо залишалося соковитим. Додаючи рибний соус, уважно регулюйте його кількість — смак має бути делікатним, не домінуючим.
Локшину приготувати згідно з інструкцією на упаковці, відкинути на друшляк, викласти у велику салатницю і акуратно розділити вилкою.
Цибулю почистити і тонко нарізати.
Часник почистити та роздавити плоскою стороною ножа.
Гриби розрізати вздовж.
Стручки квасолі розрізати навпіл.
Куряче м'ясо крупно порізати і помішуючи обсмажувати на великій сковороді до появи золотистої скоринки.
Коли курка добре просмажиться, перекласти її в інший посуд.
У тій же сковороді обсмажити часник, броколі, гриби та цибулю.
Через кілька хвилин додати курку, локшину, стручкову квасолю та рибний соус.
Смажити всі разом, поки овочі не стануть м'якими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ