Телятина Запечена

Телятину нарізати порційними шматками, трохи відбити, посолити, поперчити, викласти на розігріту сковороду з олією.

Цибулю очистити, нарізати кільцями і обсмажити з|із| натертою на великій тертці морквою, додати|добавляти| обсмажування до м'яса.

Борошно розвести в молоці, додати|добавляти| збиті яйця, сіль|соль|, перець, все розмішати і залити смажене м'ясо. Запекти в духовці протягом 10 хвилин|мінути|.