Інструкція приготування

1 Крок

Додайте до фаршу попередньо відварений рис.

2 Крок

Ретельно перемішайте.

3 Крок

Додайте паприку, хмелі-сунелі, сіль і мелений перець, знову перемішайте.

4 Крок

Сформуйте тефтелі, викладіть у каструлю, влийте склянку води, тушкуйте на повільному вогні до напівготовності.

5 Крок

Цибулю дрібно наріжте й обсмажте на рослинній олії.

6 Крок

Стиглі помідори натріть на великій тертці або подрібніть у блендері.

7 Крок

Додайте помідори до цибулі, обсмажуйте 2 хвилини.

8 Крок

Додайте нарізану кінзу та червоний базилік.

9 Крок

Додайте подрібнений часник.

10 Крок

Викладіть соус у каструлю з тефтелями, тушкуйте 7–10 хвилин.

11 Крок

Подавайте зі сметаною та зеленню.

Тефтелі В Томатному Соусі З Пряними Травами