Приготувати кунжутну заправку. Для цього змішати усі інгредієнти. Відкласти соус.
Сьомгу нарізати кубиками 0,5 на 0,5 сантиметрів. Заправити соусом, додати|добавляти| каперси.
Змішати огірки, томатну ікру, перець чилі, цибулю сибулет та заправку з кунжутною олією.