Тартар Із Оселедця

Відварити круто, потім остудити та очистити перепелині яйця.

Дрібно нарізати їх.

Викласти у глибоку ємність.

Додати оцет.

Додати дрібнонарізану кінзу.

Додати майонез.

Трохи посолити та перемішати.

Дрібно нарізати рибу.

Додати рибу до тартару.

Дрібно нарізати цибулю та додати до решти інгредієнтів.

Поперчити.

Додати дрібнонарізані помідори.

Ретельно перемішати.

Перекласти в піалу та подавати.