Лосось і авокадо порубати кубиками.
Помело порвати на дрібні шматочки, змішати з лососем та авокадо, заправити оливковою олією, сіллю та перцем.
Картоплю відварити, вбити у пюре і зробити з них кульки. Кульки обваляти у землі з маслин.