Наріжте філе лосося дрібним кубиком. Очищений авокадо теж дрібно подрібніть. Змішайте інгредієнти в мисці та додайте соус васабі, ікру летючої риби та майонез. Перемішайте до однорідної консистенції.
Наріжте соломкою редис.
Викладіть тартар із лосося на тарілку і прикрасьте зверху крес-салатом, грінками і додайте кілька крапель бальзамічного крему.
Смачного!