Закуски
Тартар Із Лосося З Малосольним Огірком
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
за смаком
г
г
г
Харчова цінність
- Калорії131
- Протеїни18
- Жири6
- Вуглеводи1
Інструкція приготування
1 Крок
Філе лосося нарізати кубиком із стороною 5-6 мм. Соєві боби опустити в окріп на 10-15 секунд, відкинути на друшляк і опустити під струмінь холодної води на 20 секунд, очистити від шкірки. На прикрасу залишити 1-2 стручки. Цибуля-різанець дрібно нарізати.
2 Крок
Малосольний огірок очистити від шкірки та нарізати дрібним кубиком. Змішати усі інгредієнти.
3 Крок
Змішати оливкову олію та сік лайма, полити сумішшю, прикрасити бобами та водоростями хіяші.