Тарталетка З Малиною Та Фісташковим Фланом

Мигдальне тісто шаблі. Молоко збиваємо із цукровою пудрою. Поштучно додаємо яйця. Потім змішуємо з рештою інгредієнтів. Випікаємо при 170 градусах 7-10 хвилин до напівготовності.

Фісташковий флан. Готуємо мигдальний крем. Всі інгредієнти, крім крему, патисьє змішуємо. Потім додаємо крем патису та фісташкову пасту.

Викладаємо в тарталетку одержаний фісташковий флан. Потім знову ставимо в духовку за температури 170 градусів на 7-10 хвилин до повної готовності. Даємо охолонути.

Прикрашаємо свіжою малиною, посипаємо цукровою пудрою.