Тарталетка з малиною та фісташковим фланом

Як приготувати

1. Крок 1

   Мигдальне тісто шаблі. Молоко збиваємо із цукровою пудрою. Поштучно додаємо яйця. Потім змішуємо з рештою інгредієнтів. Випікаємо при 170 градусах 7-10 хвилин до напівготовності.

2. Крок 2

   Фісташковий флан. Готуємо мигдальний крем. Всі інгредієнти, крім крему, патисьє змішуємо. Потім додаємо крем патису та фісташкову пасту.

3. Крок 3

   Викладаємо в тарталетку одержаний фісташковий флан. Потім знову ставимо в духовку за температури 170 градусів на 7-10 хвилин до повної готовності. Даємо охолонути.

4. Крок 4

   Прикрашаємо свіжою малиною, посипаємо цукровою пудрою.