Тальятелле З Песто З Петрушки Та Фундука

Відваріть 350 г пасти відповідно до рекомендацій на упаковці.

З'єднайте 80 г петрушки, 100 г обсмаженого фундука, 50 г тертого пармезану та цедру та сік 1 лимона у чаші кухонного комбайна та подрібніть до консистенції пасти.

Продовжуючи перемішувати поступово влийте 100 мл оливкової олії, посоліть.

Відкиньте пасту на друшляк, перекладіть назад у каструлю і додайте песто.