Рецептом із нами поділився шеф-кухар Tutta la vita Родіон Садовський.
Відварити пасту до стану аль денте.
Промити та висушити гриби на паперовому рушнику.
Нарізати дрібними кубиками цибулю та часник.
Обсмажити лисички, цибулю та часник із гілочкою чебрецю 3–4 хвилини на розігрітій сковороді.
Додати в цибульно-грибну суміш вершки, сіль та перець. Постійно помішуючи, томити соус 3 хвилини. Позбутися гілочки чебрецю.
Готову пасту з'єднати з|із| соусом і добре перемішати.
Покласти готову пасту на тарілку, прикрасити рубаною петрушкою і збризкати трюфельним маслом.