Тальятелле з лисичками та трюфельною олією

Як приготувати

1. Крок 1

   Відварити пасту до стану аль денте.

2. Крок 2

   Промити та висушити гриби на паперовому рушнику.

3. Крок 3

   Нарізати дрібними кубиками цибулю та часник.

4. Крок 4

   Обсмажити лисички, цибулю та часник із гілочкою чебрецю 3–4 хвилини на розігрітій сковороді.

5. Крок 5

   Додати в цибульно-грибну суміш вершки, сіль та перець. Постійно помішуючи, томити соус 3 хвилини. Позбутися гілочки чебрецю.

6. Крок 6

   Готову пасту з'єднати з соусом і добре перемішати.

7. Крок 7

   Покласти готову пасту на тарілку, прикрасити рубаною петрушкою і збризкати трюфельним маслом.