Гриби ретельно промити у прохолодній воді.
Нарвати їх руками.
У сковороді розігріти вершкове та оливкове масло з щіпкою великої солі.
Додати лисички.
Через 3 хвилини перемішати.
Через 1 хвилину трохи посолити та зменшити вогонь.
Ширатаки промити у холодній воді.
Додати спагетті до грибів і поперчити. Перемішати.
Через 2-3 хвилини додати|добавляти| вершки і перемішати.
Додати натерту на великій тертці моцарелу.
Додати дорблю та «закопати» його інгредієнтами.
Через 1 хвилину додати|добавляти| мускатний горіх, перемішати і зняти з вогню.
Перекласти в глибоку страву та подавати.