Спагетті ширатаки з лисичками

Як приготувати

1. Крок 1

   Гриби ретельно промити у прохолодній воді.

   

2. Крок 2

   Нарвати їх руками.

   

3. Крок 3

   У сковороді розігріти вершкове та оливкове масло з щіпкою великої солі.

   

4. Крок 4

   Додати лисички.

   

5. Крок 5

   Через 3 хвилини перемішати.

   

6. Крок 6

   Через 1 хвилину трохи посолити та зменшити вогонь.

   

7. Крок 7

   Ширатаки промити у холодній воді.

   

8. Крок 8

   Додати спагетті до грибів і поперчити. Перемішати.

   

9. Крок 9

   Через 2-3 хвилини додати вершки і перемішати.

   

10. Крок 10

    Додати натерту на великій тертці моцарелу.

    

11. Крок 11

    Додати дорблю та «закопати» його інгредієнтами.

    

12. Крок 12

    Через 1 хвилину додати мускатний горіх, перемішати і зняти з вогню.

    

13. Крок 13

    Перекласти в глибоку страву та подавати.