Ретельно промити гриби.
Невелико нарізати.
На сковороді розігріти оливкову та вершкове масло.
Викласти лисички. Обсмажувати 4-5 хвилин на сильному вогні, періодично помішуючи.
Посолити.
Додати сушений часник.
Додати суміш перців і зменшити вогонь.
Додати|добавляти| вершки, потім перемішати. Готувати ще 3-4 хвилини.
Нарізати дорблю тонкими слайсами.
Додати сир до грибів.
У холодній воді промити спагетті.
Як тільки сир розплавиться, додати спагетті до грибів.
Додати мелений чилі. Гасити, помішуючи, 3 хвилини.
Викласти на блюдо та подавати.