Тальятелле З Песто З Трав З Грибами

Відваріть тальятелле.

На сковороді у вершковому маслі загасіть нарізані гриби та дрібно нарізаний часник 3–4 хвилини. Додати сіль, перець. Влийте вино і доведіть до кипіння. Влийте вершки і варіть близько хвилини, поки вершки не загуснуть.

Для приготування песто листя покладіть у блендер, додайте дрібно нарізаний часник, горіх, залийте оливковою олією та збийте. Додати сіль, перець.

Перекладіть пасту в зручний посуд, залийте грибним соусом і перемішайте. Викладіть на тарілки сервіровки і полийте песто.