Сирні Чіпси З Трюфелем

Сир натерти на дрібній тертці.

Цибулю дрібно посікти.

Так само вчинити з часником.

Змішати в глибокій ємності цибулю та часник із трюфельним соусом.

На лист, застелений пергаментом, викласти сир, сформувавши кружечки (по 1 столовій ложці).

Злегка посолити.

На кожен кружечко викласти по чайній ложці соусу.

Приправити сумішшю перців.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

Через 5 хвилин вилучити деко, присипати кожен кружальце сиром (біля чайної ложки без гірки) і знову відправити в духовку на 3-4 хвилини.

Як тільки чіпси злегка охолонуть, перекласти їх на блюдо і подавати як закуску.