Перейти до вмісту

Сирні чіпси з гірчицею

Сирні чіпси з гірчицею
Сирні чіпси з гірчицею зачаровують яскравим ароматом обсмаженого сиру й ніжної гірчиці. Легка хрусткість поєднується із пряністю паприки, свіжістю лимонного соку та зеленої цибулі. Кожна хрумка скибочка підкреслена особливим соусом, що додає глибини смаку. Така закуска чудово доповнить дружні вечори чи легкі аперитиви.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обирайте добре витриманий твердий сир — він дарує яскравішу хрустку текстуру. Для різноманітності смаку спробуйте частково додати зернисту гірчицю або чорний кунжут для виразнішого вигляду та аромату.
  1. Крок 1

    Сир натерти на дрібній тертці.

    Крок 1: Сирні чіпси з гірчицею
  2. Крок 2

    Сформувати із сиру невеликі купки на пергаменті.

    Крок 2: Сирні чіпси з гірчицею
  3. Крок 3

    Гірчицю помістити у глибоку миску.

    Крок 3: Сирні чіпси з гірчицею
  4. Крок 4

    Додати дрібно нарізану цибулю-порей.

    Крок 4: Сирні чіпси з гірчицею
  5. Крок 5

    Влити соєвий соус.

    Крок 5: Сирні чіпси з гірчицею
  6. Крок 6

    Додати чорний перець та сіль.

    Крок 6: Сирні чіпси з гірчицею
  7. Крок 7

    Потім додати паприку.

    Крок 7: Сирні чіпси з гірчицею
  8. Крок 8

    Збризкати соком лимона і перемішати.

    Крок 8: Сирні чіпси з гірчицею
  9. Крок 9

    Викласти по чайній ложці без гірки соусу на кожну порцію сиру.

    Крок 9: Сирні чіпси з гірчицею
  10. Крок 10

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 10: Сирні чіпси з гірчицею
  11. Крок 11

    Перед тим як подавати, дати чіпсам трохи охолонути.

    Крок 11: Сирні чіпси з гірчицею

Поживна цінність

Калорії
429 ккал
Протеїни
27 г
Жири
29 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні чіпси з гірчицею

Як вийшло?

Відгуки