Сирні Чіпси З Хроном
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирні чіпси з хроном — це тендітна хрумка закуска, у якій поєднуються насичений смак розплавленого твердого сиру, легка гострота хрону та свіжість жовтих помідорів. Пікантний соус із зеленим акцентом цибулі додає яскравого відтінку, підкреслюючи всі ноти сиру. Страва ідеально підходить для неспішної бесіди або келиха вина.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії374
-
Протеїни25
-
Жири27
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Обирайте сир із виразним смаком, наприклад, маасдам або емменталь, щоб чіпси тримали форму та мали глибший аромат. Соус із помідорів із хроном найкраще готувати безпосередньо перед подачею — так він збереже свою свіжість.
Сир натерти на дрібній тертці.
Викласти на пергамент порції сиру за однією столовою ложкою.
Хрін викласти у глибоку миску.
Помідори розрізати навпіл і розчавити кухарським ножем. Посолити.
Нарізати помідор дуже дрібно.
Об'єднати з хроном.
Цибулю також дуже дрібно нарізати.
Надіслати цибулю в соус.
Приправити сумішшю перців.
Ретельно перемішати.
Додати по чайній ложці соусу на кожну порцію сиру.
Запікати в духовці 6 хвилин|мінути| при 180 градусах. Потім дати охолонути та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ