Чіпси З Козиного Сиру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування12 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Чіпси з козиного сиру – витончена закуска, що поєднує ніжний карамелізований сир з легкою пікантністю зелені й соковитістю помідора. Плавний козиний сир додає м’якої гірчинки, а легкий натяк на пряність чорного перцю створює досконалий баланс смаків. Така закуска чудово пасуватиме до келиха білого вина і приємної розмови.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії462
-
Протеїни32
-
Жири34
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Для ідеальної хрусткості сир варто терти на дрібній тертці і викладати порції рівно, залишаючи між ними відстань. Помідори обирайте щільні – зайва волога може зіпсувати текстуру чіпсів.
Твердий сир натерти на тертці.
Викласти сир на застелений пергаментом лист. Кожна порція дорівнює одній столовій ложці.
Козячий сир теж натерти на дрібній тертці.
Додати|добавляти| по чайній ложці без гірки на кожну порцію твердого сиру.
Цибулю дрібно нарізати.
Помідор дрібно порізати.
Перемішати з|із| цибулею і посолити.
Викласти по половині чайної ложки соусу на кожну порцію сиру.
Приправити чорним перцем.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
Через 5-6 хвилин чіпси готові!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ