Сир Бри, Запечений З Ягодами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування12 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Запечений сир бри з ягодами складає неймовірно вишукану закуску із тонким поєднанням ніжної кремової текстури та яскраво-літньої фруктової кислинки. Свіжа зелень, прованські трави та легкий бальзамічний акцент додають страві глибини та свіжості. Це справжня гастрономічна насолода для особливих моментів, що гармонійно поєднує природність і делікатність інгредієнтів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії520
-
Протеїни29
-
Жири40
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Перш ніж запікати, залиште сир бри при кімнатній температурі 20 хвилин—це зробить текстуру ідеально ніжною. Для балансу до ягід можна додати кілька розмаринових голочок, але не перестарайтеся, щоби не перебити делікатний смак сиру.
У форму для запікання викласти фольгу.
Всередину покласти сир і зробити в ньому надрізи неглибокі зверху.
Приправити прованськими травами.
Додати олію.
Присипати ягодами.
Зверху викласти гілочки чебрецю та розмарину.
Відправити у розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
На блюдо викласти листя зелені.
За готовністю вилучити форму із духовки. Гілочки прибрати.
Сир акуратно перекласти на листя зелені та заправити бальзамічним соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ