Сир Бри, Запечений З Вишнею

У форму для запікання викласти фольгу, занурити всередину сир.

Зробити глибокі надрізи, не торкаючись дна.

Приправити чорним перцем.

Потім приправити орегано.

Збризкати оливковою олією.

Зверху викласти вишню.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

На тарілку викласти руків'я.

Через 10 хвилин вилучити із духовки сир із вишнею, дати йому 1 хвилину на охолодження.

Потім акуратно перекласти на блюдо, заправити невеликою кількістю бальзаміка та (за бажанням) прикрасити мікрозеленню.