Сир Бри, Запечений З Вишнею

Сушений орегано - 1 чайних ложок

Бальзамічний соус - 1 чайних ложок

Рукола - 1 пучків

Вишня - 50 г

Мікросалат - за смаком

Сир Брі - 125 г

Свіжий чорний перець - 0.5 чайних ложок

Оливкова олія - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

У форму для запікання викласти фольгу, занурити всередину сир.

2 Крок

Зробити глибокі надрізи, не торкаючись дна.

3 Крок

Приправити чорним перцем.

4 Крок

Потім приправити орегано.

5 Крок

Збризкати оливковою олією.

6 Крок

Зверху викласти вишню.

7 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

8 Крок

На тарілку викласти руків'я.

9 Крок

Через 10 хвилин вилучити із духовки сир із вишнею, дати йому 1 хвилину на охолодження.

10 Крок

Потім акуратно перекласти на блюдо, заправити невеликою кількістю бальзаміка та (за бажанням) прикрасити мікрозеленню.