Свинина По-Французьки

М'ясо нарізати тонкими шматочками 1 см, відбиваємо.

Перчимо, солимо до смаку.

Укладаємо на рясно змащене соняшниковою олією деко.

Зверху, на м'ясо, кладемо цибулю не дуже товстим шаром (можна спочатку цибуля, а зверху - м'ясо).

Зверху покриваємо шаром майонезу так, щоб повністю закрити цибулю та м'ясо.

Помірно посипаємо тертим сиром.

Ставимо в духовку. Запікаємо протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готовому м'ясу даємо настоятися 15 хвилин.

Можна прикрасити зеленню.