Свинина, печена з картоплею та чорносливом
Як приготувати
-
Крок 1
М'ясо обсмажити з усіх боків на олії, щоб зарум'янилося, додати нашатковану цибулю і натерту моркву на тертці, налити в сковороду гарячої води і деякий час гасити.
-
Крок 2
Картоплю вимити. Перекласти на деко м'ясо з цибулею та морквою, додати картоплю, посолити, поперчити. Поставити в добре розігріту духовку.
-
Крок 3
Чорнослив без кісточок вимити і ненадовго замочити в окропі. Додати чорнослив на лист і запекти м'ясо до готовності.
Поживна цінність
- Калорії
- 618 ккал
- Протеїни
- 34 г
- Жири
- 32 г
- Вуглеводи
- 51 г
