Свинина Цілим Шматком

Приправи - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Свинина - 1 шматок

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Помити, промити м'ясо. Поперчити та додати спецій за смаком.

2 Крок

Смажити шматок з усіх боків, щоб з'явилася скоринка, а в цей час розігріти духовку до 150-200 ° С.

3 Крок

Як з'явиться скоринка, відправити м'ясо на деку в заздалегідь розігріту духовку. Періодично поливати соусом з м'яса. Готувати до готовності.

4 Крок

Як приготуватися, нарізати на шматочки і подавати. Можна з розсипчастим рисом та соусом на ваш вибір.