Салати
Свіжа Капуста З Цибулею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штуки
г
столових ложок
склянок
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії190
- Протеїни3
- Жири14
- Вуглеводи14
Інструкція приготування
Цей салат буде смачнішим, якщо додати в нього свіжі, мариновані або мочені дрібно нарізані яблука та сливи або вишню, виноград, журавлину.
1 Крок
Капусту дрібно нашаткувати, скласти в широку каструлю, влити оцет, посолити і нагрівати помішуючи доти, доки вона не осяде і не набуде матового кольору.
2 Крок
Після цього її швидко охолодити, додати олію, цукор і добре перемішати.
3 Крок
При подачі капусту обсипати зеленою цибулею.