Світський європейський сніданок

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтопити вершкове масло в сковороді-гриль, викласти спаржу. Посолити.

   

2. Крок 2

   Натерти гарбуз та часник.

   

3. Крок 3

   Залити гарбуз та часник вершками, приправити чорним перцем.

   

4. Крок 4

   Через 5 хвилин перевернути спаржу, влити соус на сковороду.

   

5. Крок 5

   Відразу ж зняти з вогню. Перекласти спаржу на тарілку, додати соус, що згустився.

   

6. Крок 6

   Авокадо спочатку розрізати навпіл, потім нарізати слайсами завтовшки близько 1 см. Посолити, приправити кунжутом і збризкати соком лимона.

   

7. Крок 7

   Відварені яйця розрізати навпіл і додати.