Сніданки

Світський Європейський Сніданок

Світський європейський сніданок
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Витончений сніданок у європейському стилі, де хрустка спаржа поєднується з шовковистим вершковим соусом на натертому гарбузі й часнику. Оксамитові слайси авокадо, легкий аромат кунжуту та легкий акцент чилі творять гармонійну композицію. Дозрілі яйця та краплі свіжого лимона надають страві свіжості і справжнього настрою розкішного початку дня.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    351
  • Протеїни
    10
  • Жири
    28
  • Вуглеводи
    18

Інструкція приготування

Спаржу не варто перетримувати на вогні – хай залишиться трішки хрусткою. Авокадо вибирай стигле, але не надто м’яке. У цьому рецепті вершки чудово замінюються рослинними альтернативами для легшої версії сніданку.

Step 1
1 Крок

Розтопити вершкове масло|мастило| в сковороді-гриль, викласти спаржу. Посолити.

Step 2
2 Крок

Натерти гарбуз та часник.

Step 3
3 Крок

Залити гарбуз та часник вершками, приправити чорним перцем.

Step 4
4 Крок

Через 5 хвилин перевернути спаржу, влити соус на сковороду.

Step 5
5 Крок

Відразу ж зняти з вогню. Перекласти спаржу на тарілку, додати соус, що згустився.

Step 6
6 Крок

Авокадо спочатку розрізати навпіл, потім нарізати слайсами завтовшки близько 1 см. Посолити, приправити кунжутом і збризкати соком лимона.

Step 7
7 Крок

Відварені яйця розрізати навпіл і додати|добавляти|

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги