Буряковий салат із сиром дарує ніжне поєднання солодкавого буряка, пряного часнику та вершкового сиру під тонкою майонезною заправкою. Легка текстура та яскравий пурпурний колір роблять цю страву справжньою прикрасою для зимового чи весняного столу. Салат чудово підходить як самостійна закуска або доповнення до основних страв.
Обирайте твердий сир із яскравим ароматом, наприклад, голландський чи гауда. Салат можна подавати на підрум’янених тостах або в тарталетках для вишуканішої подачі. Буряк натирайте лише на великій тертці — так структура буде ідеальною.
Підготувати інгредієнти.
Твердий сир натерти на тертці.
Викласти сир у блюдо.
Додати до сиру буряка.
Часник очистити.
Потім видавити часник у салат через прес.
Додати до салату майонез.
Ретельно перемішати інгредієнти, посолити та поперчити до смаку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ